• Etusivu
  • Oluen valmistus
  • Siiderin valmistus
  • Olut ja ruoka
  • Kirjoittajasta
  • Kirjat
  • Koulutus

Maltainen

~ Oluen puhemies

Maltainen

Tag Archives: Juomasuositukset

Vuosikatsaus

28 sunnuntai Jou 2014

Posted by maltainen in Juomien valmistus, Politiikka

≈ Jätä kommentti

Avainsanat

Alkoholipolitiikka, Facebook, Juomasuositukset, Makuarviot, sahti, siideri

Aloitin Maltainen -blogin kirjoittamisen huhtikuussa 2014 ja nyt on aika katsoa sekä kuluneeseen että hieman myös tulevaan vuoteen. Vuoden 2014 aikana blogini on hakenut suuntaansa ja aiheet ovat vaihdelleet melkeinpä laidasta laitaan. On paikallaan pysähtyä hakemaan fokusta.

haarikka_web

Vuonna 2014 suosituin blogimerkintäni oli yli 3500 katselukerralla Alkoholin mainonta. Alkoholipolitiikasta minun on pakko kirjoittaa jatkossakin, koska lainsäätäjien ja virkamiesten suomalaisiin alkoholin valmistajiin ja myyjiin kohdistamaa sabotaasia ei voi vain katsoa vierestä. Alkoholipolitiikkamme on jo pitkään suosinut ulkomailta hankitun alkoholin kotona juomista ja uskon, että vuonna 2015 vero- ja työpaikkahävikki saa poliitikotkin havahtumaan. Asiasta kannattaa pitää meteliä ja kansanedustajaehdokkailta tulee vaatia selkeää kantaa alkoholipolitiikkaan. Jos Tolkku käteen alkoholiverotuksessa -yhteisö ei ole vielä tuttu, suosittelen tutustumista.

Jokseenkin yllättävästi Siiderin valmistus on tällä hetkellä yli 1300 lukukerralla blogini suosituin aihe Alkoholin mainonnan jälkeen. Oluen ja siiderin kotivalmistus selvästikin kiinnostaa ihmisiä nyt ja juomien valmistus saaneekin jatkossa sivustollani hieman suuremman roolin. Siiderin nauttimiseen liittyvät artikkelit keräävät selvästi pienemmän yleisön, mutta siideri tulee pysymään minulle painopistealueena sekä kirjoittamisessa, että oman tietämykseni kartuttamisessa. Koen tämän aliarvostetun juoman saralla olevan monia helmiä jotka odottavat löytäjäänsä.

2014 kirjoitin useita kirja-arvioita, joissa lukijoiden määrä vaihteli suuresti alle sadasta yli kolmeensataan. Kirja-arvioiden teko on aikaavievää, mutta mielekästä, jos kirjan aikoo joka tapauksessa hankkia ja lukea. Toisaalta lukukertojen määrään taitaa vaikuttaa, miten pian kirjan ilmestymisen jälkeen arvion julkaisee ja motivaatio kirja-arvioon laskee, jos sitä ei tee heti tuoreeltaan. Ehkäpä 2015 kirja-arviot tulevat rajoittumaan uusiin kotimaisiin juomakirjoihin, vaikkakin monta mielenkiintoista englanninkielistä kirjaa odottaa nytkin pöydällä.

Kirjoitin 2014 vuoden aikana kaksi viinitarinaa (Cava ja Pares Balta) liittyen kesäkuiseen Katalonian matkaan. Nämä tarinat eivät tavoittaneet kovin hyvin yleisöään ja ehkäpä tässä mentiin liian kauaksi blogin varsinaisesta teemasta. Jatkossa viinikirjoittaminen vähentynee, varsinkin jos sillä ei ole suoraa kytköstä olueen tai olutkulttuuriin.

Olut- ja ruoka -aihetta raapaisin vähän vuonna 2014 ja ehkäpä kirjoitan aiheesta jatkossa enemmän, mutta tarkemmin olueen kytkettynä. Joitakin olutruokareseptejä tulee varmastikin purettua pöytälaatikosta.

Varsinaisista juomista kirjoitin vähän 2014. Mielenkiintoa kirjoittaa yksittäisistä oluista ja siidereistä on jossain määrin vähentänyt olut- ja siiderivalikoiman kapeus Suomessa. Esimerkiksi Alkossa on noin 140 mainitsemisen arvoista olutta ja parisenkymmentä hyvää siideriä. Jos nämä jakaa vielä käyttötarkoituksen mukaan, Alkon valikoimaan pohjautuvat juomasuositukset alkavat hyvin nopeasti toistaa itseään. Hyvissä olutravintoloissa on laajempi valikoima, mutta suuri vaihtuvuus ja tämän vuoksi rajoitettu saatavuus. Ravintolavalikoimasta on myös hankala puhua esimerkiksi ruokajuomasuositusten yhteydessä. Ruokakauppojen oluet ovat ja siiderit ovat taas makuskaalaltaan ja käyttötarkoitukseltaan melko rajoittuneita. Ulkomaisissa nettikaupoissa on erinomainen valikoima, mutta niiden valikoimista en ole vielä juomia suositellut, ehkäpä pitäisi. Varsinaisiin makuarvioihin olen tällä hetkellä menettänyt mielenkiintoni, koska ne ovat niin henkilökohtaisia ja varsinkin juomien pisteytys tuntuu välillä laittavan järjestykseen asioita, joita ei voi reilusti verrata. Jospa 2015 löydän näkökulman, joka palauttaa mielenkiinnon olut- ja siiderimerkeistä kirjoittamiseen.

Sahti oli vuonna 2014 tärkeimpiä aiheita, koska kirjoitan tietokirjaa sahdista (useita artikkeleita sahti -kategoriassa). Näin tulee olemaan myös vuonna 2015. Kyse ei ole vain juomasta, vaan myös merkittävästä osasta suomalaista kulttuuriperintöä ja maailman suosituimman alkoholijuoman historiaa. Kirjan kirjoittaminen vie paljon aikaa blogikirjoittamiselta ja tämän vuoksi blogini päivitystahti tulee pysyymään tulevanakin vuonna verkkaisena.

2014 käytin paljon aikaa Facebookiin perehtymiseen ja maltainen -Facebook -sivujen merkitys promo- ja tiedotuskanavana tulee varmaankin kasvamaan. Noita sivujahan pääsee lukemaan kaikki ilman tunnuksiakin, vaikkakin käytännössä ihmiset jotka eivät ole Facebookissa näyttävät käyttävän hyvin vähän tätä mahdollisuutta. Perinteistä puskamarkkinointia tulen tekemään jatkossa myös.

Joitakin aivan uudenlaisia avauksia on kehitteillä, mutta en tiedä sanoa milloin ne realisoituvat. Sen verran kuitenkin voi sanoa, että jatkossakin Maltainen tulee olemaan  teeman ”olut ja siideri” -alla moneen suuntaan poukkoileva.

Advertisement

Mika Laitinen

Olen oluen ja siiderin maltainen puhemies.

Yhteystiedot: maltainen(at)gmail.com

Uusin kirjani

Viking Age Brew -kirjan kansi

Facebook

Facebook

Kirjoitan myös Olutpostiin

Olutposti

Syötä sähköpostiosoitteesi, niin saat uudet julkaisut sähköpostiisi.

Sanat

Alkoholin kulutus Barcelona Cava Gotlandsdricka Hiiva Humala Kaimiškas Kansanperinne Katalonia Kirja-arvio Koduõlu Kotiolut Kyrö Distillery Mallas Maltøl Muinaisolut Ny Nordisk Øl Oluen historia Olut & Viski Expo Olut Expo Olutfestivaali olutkulttuuri Olutmenu Olut ruoanlaitossa Olut Ruokajuomana Oluttyylit Omena Paikallinen olut Penedès Perinneolut Pienpanimo Pintxos Resepti Ruoka ruokajuoma Sahdin SM Sahdin valmistus sahti Sahtikirja siideri Siiderin valmistaminen Siiderin valmistus Suomalainen olut Suomen mestaruus Valmistusohjeet viinikulttuuri Viinimatka Viski Viskigate Viskikohu

Arkisto

  • heinäkuu 2019 (1)
  • lokakuu 2017 (1)
  • kesäkuu 2017 (1)
  • huhtikuu 2017 (1)
  • joulukuu 2016 (1)
  • lokakuu 2016 (1)
  • syyskuu 2016 (1)
  • elokuu 2016 (1)
  • kesäkuu 2016 (2)
  • toukokuu 2016 (2)
  • huhtikuu 2016 (2)
  • maaliskuu 2016 (1)
  • helmikuu 2016 (1)
  • tammikuu 2016 (1)
  • joulukuu 2015 (2)
  • marraskuu 2015 (2)
  • lokakuu 2015 (2)
  • elokuu 2015 (1)
  • heinäkuu 2015 (1)
  • kesäkuu 2015 (1)
  • toukokuu 2015 (2)
  • huhtikuu 2015 (3)
  • maaliskuu 2015 (2)
  • helmikuu 2015 (2)
  • tammikuu 2015 (2)
  • joulukuu 2014 (2)
  • marraskuu 2014 (3)
  • lokakuu 2014 (3)
  • syyskuu 2014 (3)
  • elokuu 2014 (4)
  • heinäkuu 2014 (3)
  • kesäkuu 2014 (2)
  • toukokuu 2014 (4)
  • huhtikuu 2014 (3)
  • maaliskuu 2014 (1)

Seuraamani blogit

  • Medieval Mead and Beer
  • Brewing Nordic Suomi
  • Brewing Nordic
  • Olutkoira
  • Durst - en blog om bryg
  • Brülosophy
  • JaskanKaljat
  • Tyttö ja tuoppi
  • Tuopillinen
  • Larsblog
  • The Mad Fermentationist - Homebrewing Blog
  • Reittausblogi
  • Zythophile
  • Shut up about Barclay Perkins
  • Viinipiru - Arto Koskelon blogi nautiskelusta
  • Pete Brown
  • OLUTKELLARI

Kirjoittajasta, Ruoka

  • Juomien valmistus
    • Siiderin valmistus
      • Omenien hankinta
      • Omenien mehustus
      • Siiderikirjallisuus
      • Siiderin hiivaus ja käyminen
      • Siiderin kypsytys
      • Siiderin viimeistely ja pullotus
      • Simppelit siideriohjeet
  • Kirjat
  • Kirjoittajasta
  • Koulutus
    • Kotioluen valmistus 2016
    • Sahtikurssi 2015
    • Siideritietouden ja -valmistuksen kurssi 2015
  • Oluen valmistus
    • Humalalajikkeet
    • Oluthiivat
  • Olut ja ruoka
    • Maltainen sienikeitto
    • Olut ruokajuomana
    • Olutjuurekset
    • Raparperichutney
  • Siiderin valmistus
  • Siideritietouden ja -valmistuksen kurssi 2014

Luo ilmainen kotisivu tai blogi osoitteessa WordPress.com.

Medieval Mead and Beer

Experimental brewing with Medieval flair

Brewing Nordic Suomi

Pohjoismaista olutta perinteisellä ja vapaalla tyylillä

Brewing Nordic

Exploring the Past, Present and Future of Nordic Beer

Olutkoira

Koko totuus oluesta.

Durst - en blog om bryg

A topnotch WordPress.com site

Brülosophy

They Who Drink Beer Will Think Beer

JaskanKaljat

Oluen puhemies

Tyttö ja tuoppi

Oluen puhemies

Tuopillinen

Oluen puhemies

Larsblog

Oluen puhemies

The Mad Fermentationist - Homebrewing Blog

Oluen puhemies

Reittausblogi

Oluen puhemies

Zythophile

'Zee-tho-fyle', by Martyn Cornell, an award-winning blog about beer now and then, founded in 2007

Shut up about Barclay Perkins

Oluen puhemies

Viinipiru - Arto Koskelon blogi nautiskelusta

Pete Brown

Oluen puhemies

OLUTKELLARI

Oluen puhemies

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
  • Seuraa Seurataan
    • Maltainen
    • Liity 46 muun seuraajan joukkoon
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • Maltainen
    • Mukauta
    • Seuraa Seurataan
    • Kirjaudu
    • Kirjaudu sisään
    • Ilmoita sisällöstä
    • Näytä sivu lukijassa
    • Hallitse tilauksia
    • Pienennä tämä palkki
 

Ladataan kommentteja...